話說「暮秋美食團」於上回春酒將2017各爐主確定之後,日昨在大甲爐主的安排下,規畫了全國花園鄉村俱樂部球敘的苗栗、台中二日遊…。
全國花園鄉村俱樂部
位於苗栗苑裡的火炎山畔的全國花園高爾夫球場(National Garden Golf Club),典藏楊英風大師藝術雕塑的大型真品原件,分佈在全國花園球場18洞球道其間。在會館內的玄關、大門等各角落,也都能欣賞到楊英風大師的雕塑創作。隨著2010年全新落成的度假會館開幕營運,全國高爾夫球場轉型為全國花園鄉村俱樂部(National Golf Country Club;NGCC),是一座擁有國際錦標賽等級的高爾夫球場,同時也是適合全家人休閒度假的旅遊勝地。
全國花園高爾夫球場典藏楊英風大師藝術雕塑的大型真品原件
全國花園鄉村俱樂部擁有18洞世界級標準球場,背山面海的優越地理位置,視野遼闊,不但能在球場盡情享受揮桿樂趣,更可遠眺台灣海峽;在這裡打球,絕對是一大享受。此外,結合住宿度假、會議宴會場地、精緻美食、自然景觀、藝術人文等休閒娛樂設施,並設置有高爾夫球短切練習場、推桿練習場;除了提供享受美食、美景、放鬆解壓的優質舒適環境,並融入寓教於樂的高品質休閒活動,活動包含,適合初學與進階的學習課程、節慶美食節活動、職業及業餘賽事等等,提供球友揮桿競技、全家出遊、公司會議、商務聯誼,擁抱自然、享受全方位度假休閒樂活的最佳去處。
在全國花園鄉村俱樂部,除了可以享受媲美國際度假村的娛樂休閒設施與住宿之外;周邊緊鄰三義木雕博物館、西湖渡假村、華陶窯、月眉育樂世界、飛牛牧場等著名遊憩據點,還可順道安排到三義、苑裡著名熱門景點旅遊,不論是賞花、觀星、逐浪、登山,絕對不虛此行。
古道探索點:三通嶺、採茶、五月雪桐花、挑炭等古道。
海岸線景點:紅樹林生態、鹽場爬鹽山、好望角賞夕陽落日、沙灘追逐 。
古蹟名勝點:馬家庄‧虎頭山神社‧砲台、黃家古厝、百年廟宇、勝興車站、龍騰斷橋。
火炎山脈點:雙峰吊橋觀星、賞月;雙風景觀台看夕陽落日、賞夜景。(以上資訊摘自官網)
一行11人分別來自北、中兩地,十一點左右於全國花園鄉村俱樂部會合。辦理住房手續後,即兵分二路:六人上場打球,我們四位資深熟女則在爐主長媳的伴陪下,前往臨近知名的景點「華陶窯」遊園。去年合唱團參賽時,隨團到此一遊,可惜當時時間緊湊,加上又有慶生活動,因此未能盡興遊賞園區的一草一木,如今有機會再次造訪,正好可以暢遊一番!
華陶窯
華陶窯創建於民國73年,位於苗栗縣苑裡鎮火炎山西側的半山腰,巍巍建築,居高臨下遙望大甲鐵砧山大安溪沖積扇平原;總面積10公頃沿山谷呈帶狀分佈,依原山谷落差,與行政院農委會所屬苗栗、桃園、花蓮等各農改場合作,搜羅6OO種以上原生及民俗植物種植於園區。
園區內充滿著古色古香的風情、所到之處盡是詩情畫意的景象
文創規畫為一座生態保育兼容陶、窯、古詩詞造景於山徑牆角婉約間之民俗建築;蘊涵文化、藝術、觀光、生態保育之人文窯埸。(以上資訊摘自官網)
圖9.10:割稻仔飯是早期農業社會於稻米收割時
農家為酬謝來襄助的親友所準備的豐派料理
華陶窯園區規劃十分細膩,且處處有驚喜!
當晚,大夥兒就在全國會館的古斯托餐廳會合,並且享受一頓精緻豐盛的義式料理。席間,氣氛熱絡,大家談笑風生、開懷暢飲、賓主盡歡…。
古斯托餐廳
2009年12月開幕的古斯托,Gusto源自於義大利文,為追求「品味」概念之意,以新語言、新風格,與顧客一同品味美食、品味生活,甫邁向五週年的它,已成功跳脫球場餐廳的束縛,從空無到絢爛,逐漸朝向屬於古斯托西餐廳的鮮名形象,空間的挑高設計,典雅簡約的設計風格,透過落地窗映對綠蔭山景,池畔波光粼粼,在古斯托,您可以放慢腳步、漫活悠閒、享受ㄧ個得天獨厚的用餐環境。可以與家人朋友盡情徜徉在古斯托的「海天」、「艷陽」以及「美食」,感受快樂與熱情的服務,品味這屬於您的飲食生活故事,品味美食,品味生活。
將服務昇華為藝術,是Gusto的服務理念,ㄧ群對餐飲專業領域,充滿熱忱的服務團隊,以細膩專注、精益求精,以及快樂分享的服務態度,用「心」對待,讓每位顧客都有家的親切、賓至如歸的感受。以地中海式的飲食結構「彩虹飲食」新概念為出發,講求健康原味、安心食材及多彩多姿的飲食文化,細膩究極及創意無限的料理手法,豐富了每一道餐點的美味與視覺。這些堅持,讓古斯托逐漸站穩了腳步,成立甫4年,就通過苗栗政府餐廳評鑑,獲得優良餐廳的殊榮以及顧客們 滿堂彩的肯定與支持,奠定了古斯托餐廳美食聖殿之美譽。(以上資訊摘自官網)
茶餘飯後的K歌歡唱
翌日上午我們在景致優美的餐廳享受一頓輕鬆的早餐,十點多繼續驅車前往台中新社一家頗負盛名的無菜單料理的景觀餐廳~又見一炊煙。
日式禪風的景觀餐廳~又見一炊煙
又見一炊煙
美麗的驚嘆號 新社首屈一指的餐飲空間
台中新社區在九二一後逐漸發展休閒產業,在得天獨厚的環境與人為努力下,發展出一間又一間的特色獨具的餐廳,不只提供優質餐飲,更有讓人驚嘆的美麗庭園。
又見一炊煙宛如一個美麗的驚嘆號,仿唐古建築的典雅寫意禪風,到訪過的人,無不沉醉其間,忘卻塵囂紛擾。迴廊間一方低闊池水如鏡,倒映藍天、浮雲、蒼松與自己的影兒…禪意景緻,美不勝收,彷彿將日本嵐山磋峨野的山水靈秀挪移過來。早晨、夕陽與晚景各有迷人風采,坐在迴廊裡聽風賞景,緩慢寧靜的節奏,像能留住時光,慢慢融入其間,品味主廚精心現做的當令鮮美料理,自然的美好滋味不止在味蕾化開,也在心裡蔓延。(以上資訊摘自台中觀光旅遊網)
感謝大甲爐主伉儷的熱情款待和長媳貼心的伴遊,讓我們度過一個歡愉的周末假期;也謝謝林桑&許桑南來北往的溫馨接送;更期待下一次的快樂聚會~
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