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move-315世界名勝外觀雄偉、氣勢非凡的台北圓山大飯店,矗立於劍潭山西南方,中國宮廷式的外觀、七彩鮮艷的雕樑畫棟,為其主要之建築特色。過往一直以來,均是台灣舉辦國宴、招待國外元首或重要外賓指定的飯店,也是台灣觀光重要的地標之一,有其深遠的歷史意義與地位。

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move-315世界名勝之前,就曾聽說圓山飯店的下午茶不錯,於是三宅夫婦抽空利用平日的午后,相偕至世界知名的飯店去「朝聖」一番…。

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1-39餐具.gif松鶴廳下午茶

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move-315世界名勝圓山飯店的故事(文字內容摘自網路)

圓山大飯店位於台北市劍潭山西南方,是台北的代表地標之一,世界十大旅館。圓山大飯店於民國62年雙十國慶時,由知名的楊卓成設計師興建的十四層宮殿式大廈落成啟用,在國際觀光事業發展的里程上大放異彩,尤其所特具古色古香的情調,雄偉壯麗的氣勢,更是聞名世界。

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圓山大飯店的原址,在日治時期曾是台灣神社,在中國式建築上採用相當多的龍形雕刻,也有人稱圓山大飯店為『龍宮』,除採用龍形之外,也有石獅、梅花等中國建築常用的圖案。圓山大飯店中國宮殿式格局,概分為正樓、金龍廳、翠鳳廳與麒麟廳等,各廳裝潢豪華典雅,後山是客房部,常為國家接待外國元首之處,七彩畫樑、丹珠圓柱與金碧輝煌,遍懸各廳的畫飾與浮雕,如康人雪山圖、洞天山堂圖、清明上河圖,以及周公與禮作樂浮雕等,均屬出自名家手筆。

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其他如各色各樣盤根錯節的盆景奇石、連綿的大理石階梯欄杆,號稱世界最大的旅館大廳與房間內部的明式、紅木傢俱,更是有中國古代的味道。圓山大飯店在過去是貴族宴客的高級場合與負責敦睦邦交的國家招待所,更是經歷過許多台灣的過去。圓山大飯店除了富麗堂皇精雕玉琢的外觀,『御廚』的美譽讓餐飲水準聞名國際。

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由於在先總統蔣公時代,圓山大飯店具有相當濃厚的政治色彩,因此就建有地下石造通道,長約180公尺,建於1963年改建時,分為東西兩條,並設有滑梯道,通往圓山大飯店外面的劍潭公園與北安公園,可惜的是,目前不對外開放,無法一探地道傳奇。

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